Hallo. und guten Abend,

Gestern sind mir zwei Stränge Iberico-Ribs in den Kühlschrank gehüpft. Spontan und unverhofft. 🙂

 

Heute gerubbt, gesmokt, nicht gedämpft, aber gemobbt… Und gleich verspeißt… Lecker…

Bilder sagen in diesem Fall so viel mehr…

 

Schönen Abend euch…

publizier mich...